食記∥ 高雄前鎮。一番地壽喜燒(吃到飽)_大魯閣草衙道店

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久違的壽喜燒吃到飽,痛快吃肉的時間到!嘿嘿!

同事問說要不要去大魯閣草衙道時,我第一個想法居然是~~那我們去吃一番地!
哈哈,話說上一次吃一番地好像是兩年多前,在台北找朋友的時候,朋友帶我吃的。

她說一番地是她吃壽喜燒的心中第一名啊!
那次的經驗也很美好,所以之前聽到一番地在高雄開店以後,滿期待的。(笑)

食記∥ 台北中正。一番地壽喜燒(開封店)
https://windko.tw/2013-12-10-506/

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高雄前鎮。一番地壽喜燒(高雄草衙店)
地址:高雄市前鎮區中山四路100號大道西3F(大魯閣草衙道3S04)
電話:07-793-3833
營業時間:11:00~22:00
     週五、周六及例假日前一天延長營業時間至22:30
備註:用餐時間限制為90分鐘,另收一成服務費

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((沒帶相機出門,以下全是iphone5所拍的囉))

身為偽高雄人,在大魯閣草衙道已開幕一段時間後,才終於踏進這裡。(笑)
週日前來,很怕人潮太多,所以我們在早上十點半開業前就已經抵達大魯閣草衙道!
果然,十點半不到,就已經好多人在等待了啊。
尤其是最裡面的遊樂園區。

啊,這裡真的是攜家帶眷、扶老攜幼、家庭小旅行的好地方啊。(笑)

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湊熱鬧的我們也在遊樂區前面等著。
超有活動的葉子姐姐,帶領兩個大玩偶(原諒我真的記不起它們是誰,是什麼家族我也想不起來了)跟民眾互動。

這一區大多數都是適合小朋友玩的,看小孩子們玩的很開心,也覺得心情很好啊。
喔,不過下面照片裡的那個飛行者就是大人玩的了,感覺滿好玩的耶~~~

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回到重點~~~~
我們是要吃十一點才開始營業的一番地日式壽喜燒呀!

用餐時間:8/7(週日)中午,兩人用餐。

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兩年多前,我在週末用餐,費用是398加一成服務費,
現在已是458加一成服務費了啊~~~

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沒有事先訂位,但在店家開門第一時間入內,當然就有位置啦。:P
用餐空間滿舒適的,分成四人位桌子、兩人位桌子,
兩人位桌子靠牆的那邊還有一整排的小平台可以置物,覺得貼心。
而且座位上方都會有燈直接打在桌上,不會讓人覺得摸黑用餐,我喜歡這種光線。

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桌墊有詳細用餐說明。

用餐時間是90分鐘唷!

簡單來說:
肉品(牛、豬、雞、羊;但以牛肉的選擇比較多)、飲料、蔬菜吃到飽,
隨餐還附贈生蛋、小菜、沙拉、烏龍麵、越光米飯、冰淇淋、甜點。

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桌上的一黑一白瓶子是壽喜燒醬汁、白開水。

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我們兩人用餐,所以花費是一人458元,再加一成服務費,總計是1008元。

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入座後,服務人員先進行解說,然後開始把小菜、沙拉上桌,
接著變是開鍋,放入洋蔥拌炒一下,再加入壽喜燒醬汁。

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標榜來自大武山的生雞蛋
壽喜燒的正確吃法是肉煮熟以後,沾蛋液吃,
但是~~~我真的都不敢也不習慣這樣吃啊,總是留到最後煮蛋。:P

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肉盤。
一開始先上四盤,三牛一豬,還有一小碟的雞肉。
每盤的肉片大約是4~5片左右。

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肉品詳細內容就見桌上的立牌。
牛肉有分美國與紐澳,四種選擇;羊肉是重組肉喔;豬肉是台灣梅花豬。
另外還有個隱藏版,限量的雞肉,被客人點完就沒了唷。

美國Prime霜降牛肉、美國Choice雪花牛肉、美國Choice牛小排、
紐澳YG級板腱牛肉、紐澳上選羊肉(重組)、台灣CAS梅花豬肉。

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沙拉與小菜(泡菜)。

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自助式飲料吧(有冷飲有冰沙也有熱茶與咖啡)在用餐區的中間位置。
蔬菜類的加點由服務人員推著推車一桌一桌詢問。

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大約有這些選擇。

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我們大概加了兩次。
看起來不多,但盤子底部有點深啦。(笑)
當然,還有加點很多洋蔥,才可以讓湯汁更美味呀。

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越光米

是寫越光米啦,但我們覺得今天的飯有失敗,不太好吃。
裡頭有點像是隔夜飯還是沒煮好的fu….otz

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日式讚岐烏龍麵

好吃,放在最後才點,總是喜歡把它當ending。

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以下就是本日重頭戲:肉、肉、肉、肉!!!

第一次送上來的肉有美國Prime霜降牛肉、美國Choice雪花牛肉、紐澳YG級板腱牛肉、台灣CAS梅花豬肉
還有一盤隱藏版的雞肉塊

有點忘記這是霜降還是板腱。(汗)
可是我們後來加點的霜降是跟它長一樣啦…..

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雪花牛的油脂果然讓肉變得好吃。
我們兩個都喜歡雪花牛的口感唷,大概加點了兩次。:P

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很像是板腱。(汗)

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台灣CAS梅花豬肉。

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隱藏版限定的雞肉塊。

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美國Choice牛小排。

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紐澳上選羊肉(重組)。
嗯…..這個大概是我們兩個一致認為早知道就不要點的。><

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再來,當然是在鍋裡放入肉片一起翻滾的畫面啦。(壞心)

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雪花最好認。:P

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左邊是板腱,右邊是雪花。
雪花的油脂多了點口感,也更軟一點,我們比較喜歡它啦。

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左邊還是雪花,右邊是雞肉+霜醬牛肉。

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吃到一半,服務人員過來幫忙把一些肉渣渣油湯等撈掉。

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第二次加點,這是霜降牛肉。

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梅花豬。
很好吃耶。

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紐澳上選羊肉(重組)就…..
很搜里!!!
因為它好騷!!!!!!!!!

一開始還很開心地把它們全放進去,然後…..
才煮一下下,同事就說它的味道是不是有點太重?!
飄過來的羊肉騷味,囧,吃起來更有味,連湯頭跟旁邊的蔬菜也都吸收了味道啊啊啊啊~~
我們不是不吃羊肉,但這羊肉實在有一股我們不喜歡的騷味,哭哭~~~T口T

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牛小排。

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我們兩個人前後大概吃了九盤肉+一碟雞肉塊吧。:P
超~~滿足的!!

最後最後,一定要一人點一份烏龍麵+一份雪花牛,一起服用。:P

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用餐限時九十分鐘,在剩十分鐘的時候,服務人員就會把甜點跟冰淇淋上桌了。

砂糖加檸檬片
可惜今天的檸檬很苦澀…..otz

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日式抹茶冰淇淋
甜度不高,不錯吃。

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延伸閱讀。壽喜燒吃到飽。

食記∥ 高雄新興。Mo Mo Paradise 高雄五福牧場 – 壽喜燒、火鍋吃到飽(新崛江商圈)
https://windko.tw/2015-06-07-768/

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食記∥ 高雄苓雅。北澤壽喜燒專門店( 高雄遠百店)
https://windko.tw/2013-10-27-476/

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食記∥ 高雄三民。鬥牛士二鍋壽喜燒/涮涮鍋(大順店)
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食記∥ 台北中正。一番地壽喜燒(開封店)
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