食記∥ 台東市。林家臭豆腐 – 超酥又香的臭豆腐

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林家臭豆腐的香酥程度,直讓windko的妹妹嚷著說這可以列入她吃過的好吃臭豆腐前幾名!

講到台東必吃的美食,似乎不少人都會推薦林家臭豆腐。
後來想到大學時的班遊或實察,似乎也來吃過,但卻沒有什麼記憶了。(笑)

這回台東的三天兩夜小旅行,便打定著要來吃臭豆腐!
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台東市。林家臭豆腐
地址:台東巿正氣路130號
電話:089-334637
營業時間:平日 14:00~22:30;例假日 12:00~22:30

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林家臭豆腐的位置在正氣路上,剛好臨近另一間名店:榕樹下米苔目。
離開台東的最後一餐,午餐吃完了榕樹下米苔目,便考慮著是不是要順便吃個臭豆腐,
難得我家阿母沒有阻止我們耶,哈哈,還跟著我們來到林家臭豆腐。

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綠色的招牌,很好認。

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非假日時間是下午才開始營業,但在例假日時,中午十二點就開始營業哩。
很幸運地在剛開始營業就到店裡,若是晚一點來,客人真的有變多呢。

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店面很簡單,前面的料理攤子,店內的座位是不銹鋼長條桌子,可以容納的客人不算多。
沒什麼特別裝潢,翻桌率應該也算快。

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跟老闆點好餐,找位置坐,就可以等待現炸好的臭豆腐上桌囉。
分量分成大份100元、小份50元
臭豆腐上桌時,同時付帳即可。

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阿母不吃,但我們還是有四個人要吃,於是點了一份大份臭豆腐。
份量不算太多,但一人吃個幾塊也很足夠。

一上桌,就散發出超香(或說臭?)的味道,尤其看到了炸得超酥脆的臭豆腐,
真是讓windko跟妹妹都超開心的,哈哈哈!
我們兩個超愛這種外頭酥脆的臭豆腐!!!

很特別的是,常見的臭豆腐最上頭都是放香菜,
林家臭豆腐卻是放切塊的九層塔耶!很不一樣。

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吃臭豆腐,重點還有--泡菜要好吃!!辣醬要好吃!!
林家臭豆腐的這兩樣也很合我們的胃口,哈!

當然更別提咬下臭豆腐的那一瞬間,清脆的喀聲就對了!
就是這種超酥口感啊!
很好吃!!

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簡單寫個食記記錄一下。:P

如果跟我們一樣很喜歡外表炸得很酥的臭豆腐的朋友,也一定會喜歡的!:D


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