食記∥ 花蓮。煙波大飯店 慕拉西餐廳 – 自助式buffet晚餐與早餐

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這篇食記文是要介紹花蓮煙波大飯店的餐廳菜色唷!
(此為煙波大飯店之無償住宿體驗文,入住時間為2014/01/04)

慕拉西餐廳位於花蓮煙波大飯店一樓,提供的餐點有套餐式或是buffet,

我和同學入住的時間剛好是週六,於是晚餐與早餐,都是自助式吃到飽的buffet,食物部分都滿好吃的,
本來要寫在住宿文裡頭,可是,那篇網誌的照片太多了,只好另外開一篇文記錄囉。:P
住宿心得文請見:住宿∥ 花蓮。煙波大飯店 Lakeshore Hotel – 旅行,是愛情以外最美的事情
https://windko.tw/2014-01-12-527/

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花蓮。煙波大飯店 慕拉西餐廳
住址:花蓮市中美路142號
No.142,Jung Mei Rd., Hualien City, Hualien County 970, Taiwan (R.O.C.)
電話:03-822-2666
官網:http://www.lakeshore.com.tw/hualien/

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住宿體驗邀請的房型是尊榮客房&一泊二食

check in以後,會拿到不少票券,在這裡我只秀出晚餐與早餐券即可。

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房間部分也滿不錯的,簡單放個兩張照片好了,哈哈。

住宿∥ 花蓮。煙波大飯店 Lakeshore Hotel – 旅行,是愛情以外最美的事情
https://windko.tw/2014-01-12-527/

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這篇的重點是晚餐與早餐嘛,先從晚餐開始介紹。

我們大約是五點半就進入餐廳用餐。
將晚餐券給服務人員後,引領我們到位置坐下。
餐廳內的裝潢不會太華麗,主要色調是木質顏色,暖色系。

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入座時,服務人員會提醒用完餐後,把用餐中的牌子交給附近的服務人員,他們就知道已用完餐了。
另外,旁邊有兩個木夾子,是點餐用的。
除了buffet吧台上的食物以後,有一小區是專門煮廣東粥或是海鮮粥,需要粥品就以木夾子點餐即可。

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桌上的餐墊解說了慕拉西餐廳名稱的由來。
原來Mola Mola是拉丁文中曼波魚的意思,剛好符合花蓮常見的曼波魚料理。

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接著,就是拎著相機去食物區晃一圈了,嘿黑。

食物區大約分成四排、兩道走道。
我們當天用餐時的擺設為--
以門口望向裡頭的方式而言,
最右邊靠牆區是飲料、咖啡、冰淇淋、沙拉、涼拌小菜。
右二是水果、甜點、蔬菜熱炒或是涼拌類。
左二是港式鹹點、燒賣、白飯、滷汁、小菜。
最左邊這排就是主菜區,例如魚肉、牛肉、排骨、熱湯等等。

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飲料區。
我記得葡萄柚跟柳橙汁都還不錯喝,不過是會偏酸一點。:P

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冰淇淋!!!
是MÖVENPICK 莫凡彼!!
它們家的冰淇淋很好吃!很濃!
巧克力的超好吃,莓果類就很酸,哈哈!

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生菜沙拉區,有五種醬汁可以選擇。

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涼拌小菜。
有小章魚跟蝦子、貝類唷。
螺肉我就不敢試了。XD

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熱炒青菜類。

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同學很愛吃菜,所以她的第一盤全是夾菜類,看到她夾了涼絆筊白筍,不禁笑言這果然是她會夾的。

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醃漬小菜。

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白飯以及肉燥。
我早餐時才吃了肉燥飯,味道頗香。

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燒賣以及港式小點。
我最後忍不住嘴饞夾了個銀絲捲淋煉乳,哈。

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水果與甜點。
當季水果就是柳丁與棗子啦!
甜點是蛋塔、龜苓膏、芒果布丁,也有熱甜湯。

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最靠近用餐區的一整排,全部都是主食囉!

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很想每個都嘗試,也就順便都拍了照。
筍干豬腳、紅酒牛肉。

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無錫排骨、起司焗扇貝。
豬腳跟排骨燉得很軟,一夾就很容易分開,牛肉好吃。

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鹽酥蝦、炒螃蟹。
蝦子有點讓我失望,哈,味道不太合我胃口。

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荷葉蒸米糕、蒸魚。
米糕很對我的口味,我超愛吃這種米糕的!:D
魚滿鮮的。

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主食區好像有幾道沒拍到,因為剛好所剩不多,我小懶得等待服務人員補餐後再去拍一次,
畢竟我也好餓了XD~~
大概就是這些餐點,給大家參考囉。

湯品有南瓜海鮮湯、山藥排骨湯。
南瓜海鮮牌子不知道是不是放錯,那天真的喝不出海鮮味,比較像玉米濃湯耶。XD

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在我還努力拍照時,同學已經夾了幾盤回來,哈。
辛苦她要等我拍完照入座才一起開動!
YA!今晚的超豐盛晚餐~~~
開心開心!!轉圈轉圈!!

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涼拌海鮮都很好吃。

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牛肉跟排骨讓我很喜歡。
蝦子有點抱歉,蝦肉太軟。

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愛吃菜的同學,第一盤果然都是~~~菜!
好孩子!

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剛剛忘記拍的這區就是粥品的現煮區。
可以選擇廣東粥或是海鮮粥,我們點了一碗海鮮粥。

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第二輪奮戰!

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要特別提的是~~~
粥煮得很好吃!!有讓人意外!!

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飯後水果與甜點。
我忘記拍冰淇淋~~~啊~~~
果然後來都只顧著吃!XD

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隔天的早餐。
早餐的可用餐時間是06:30~10:00。
用餐的人數比晚餐多了很多呢,我們大約是八點半下樓用餐。

補拍了昨晚沒拍的幾張較大全景的畫面。

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食物的部分,中西式都有。
不過沒有提供晚餐的冰淇淋、現煮粥品囉。
麵包類、包子饅頭、沙拉、牛奶穀物類、清粥小菜、水果,等等都有。
由於飲料跟生菜沙拉其實與昨晚差不多,於是這次就只拍不一樣的地方囉。

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在主食區的食物有炒蛋、香菇、培根、蘿蔔糕。

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香腸、馬鈴薯塊、炒青菜、炒米粉。

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公正包子、肉燥飯。
白飯跟白粥當然都必備。

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涼拌小菜以及生菜沙拉區,菜色與昨晚有一些小小不同。

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水果。

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豆漿、牛奶,冰熱都有。

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醃漬小菜類。
這些全是配稀飯的最佳良品啊!
因為太久沒吃這些醃漬小菜,我後來全部都夾一口配稀飯吃,哈哈!

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玉米穀麥類。

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特別的是居然有水果乾!

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白吐司與全麥吐司。

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西點麵包。

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一天的活力,就是從吃飽飽的早餐開始!
第一輪!嘿~~

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我喜歡什麼東西都夾一些,而且,是肉食性動物。XD

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草食性的同學,哈。

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第二輪,禁不起小菜類的誘惑,我不爭氣地夾了這些價位不高的小菜,哈哈。

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後來一樣是專心吃早餐,就懶得繼續拍照囉。

整體來講,煙波大飯店的晚餐與早餐,素質都不錯,食物部分也很讓人滿意!!
當然,房間也很好!

以上,是這回入住煙波大飯店的食記囉,提供給大家參考。:D


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